예소담 특제육수
예소담 김치는 특제육수로 맛을 가미하여
익으면 익을수록 시원하고 깊은맛을 느끼실 수 있습니다.
당사의 김치제조의 특징은 다시마, 멸치, 새우, 무, 파뿌리등 갖은 재료를 100도씨 고온의 압력으로12시간 가열시켜 만든 특제육수로 맛을 가미하여 신선도가 오래갈뿐 아니라 익으면 익을수록 시원하고 감칠맛이 특징입니다.
김치양념 제조기술의 노하우로, 계절의 따라 배추의 맛 또한 변하기에 그에 따라 양념의 가미의 정도와 배합비의 변화를 줌으로서 최상의 김치맛을 유지하는 기술을 가지고 있습니다.
